x
Kuş Üzümü
Kuş Üzümü Doğal bir besin olan kuş üzümü uzun yıllar boyunca en lezzetli yemeklerin ana malzemesi olarak kullanıldı. Yemek olarak genelde pilavlarda, zeytinyağlı sarma ve dolmada kullanılır. Farklı ve aromatik..
Badem
Badem Badem daha çok Türkiye, İran, Suudi Arabistan, Lübnan, Suriye, Ürdün ve İsrail gibi ılıman iklimlerin olduğu ülkelerde yetişir. Tatlı ve acı badem olarak ikiye ayrılır. Acı badem badem yağı,..
Beyaz Dut Kurusu
Beyaz Dut Kurusu Egzamaya karşı kuru dut karışımı; Hazırlanışı;3-4 yemek kaşığı kuru dut ,Yarım litre su Geniş bir tencereye yarım litre klorsuz suyu ekleyerek kaynatın. Kaynayınca içine üç-dört yemek kaşığı..
Karadut Kurusu
Karadut Kurusu Karadut Kurusu, Lezzetli yaz meyveleri arasında yer alan karadutun güneş eşliğinde kurutulmasıyla elde edilen bir kuru yemiş türüdür. Koyu kırmızı renkte olan bu meyve olgunlaşma döneminde siyah renge dönüşür...
KURU ÜZÜM
KURU ÜZÜM Üzümün meyvesi ve yaprakları taze olarak kullanılır. Ayrıca, üzümün kurutulması ile kuru üzüm elde edilebileceği gibi üzüm pekmezi ve üzüm suyu da yapılabilir. Kuru üzüm çok iyi bir enerji..
ERİK KURUSU
ERİK KURUSU 1. Kuru erik suyu:Kuru eriği suda kaynatarak, şeker eklemeden suyunu günde 3-4 defa içebilirsiniz.Erik suyu bileşenlerinin müshil etkileri bir veya iki gün içinde etkisini göstermeye başlayacaktır. 2. Manyezi..
YABAN MERSİNİ
YABAN MERSİNİ Öncelikle güzelce temizledikten sonra taze bir meyve olarak afiyetle yiyebiliyorsunuz. Kurusunu aldıysanız kurusunu da tıpkı diğer kuru yemişler gibi yiyebiliyorsunuz elbette. Farklı tariflerde değerlendirmek isterseniz kendisinden meyve suyu..
YER FISTIĞI
YER FISTIĞI Yer fıstığı, fıstık ezmesi yapımında kullanılmaktadır. Çerez olarak kavrularak yenmekte, çiğ veya kavrulmuş hali bazı tatlılara kullanılmaktadır. Ayrıca yağ yapımında da kullanılır. Bu yağ margarin yapımında kullanılır. Ayrıca..
ÇEKİRDEK
ÇEKİRDEK Kalp sağlığını destekler: E vitamini ve folat açısından zengin olan çekirdek kalp-damar sağlığını geliştirmek için faydalıdır. İçerdiği önemli vitaminler nedeniyle çekirdeğin kalp krizi riskini önleyebildiği görülmüştür. E vitamini antioksidan gibi..
HURMA
HURMA Kan Yapıcıdır, Anemi Hastalığını Kaldırır:Hurmanın içerdiği demir, kırmızı kan hücrelerinde bulunan hemoglobin sentezini kontrol eder ve bu da hamilelikte kansızlığın engellenmesini ve bebeğin gelişimi için hayati önem taşıyan kandaki..
BEYAZ LEBLEBİ
BEYAZ LEBLEBİ Beyaz leblebi üretiminde kabuğu soyulmayan ince kabuklu nohutlar tercih edilmektedir. Beyaz leblebinin beyazlığı kullanılan nohutun kendi yapısından kaynaklı doğal bir beyazlıktır. Nohut taze çerez olarak yenilebilir çerez olarak yenilecekse..
LEBLEBİ
LEBLEBİ Leblebi nohutlardan yapılır ve 7000 yıllık bir geçmişi olduğu söylenir. Ortadoğudan çıktığı düşünülen leblebi,  Asya kıtasında yaygın olarak tüketilmektedir. Diğer ülkeler ise hala leblebinin yabancısıdır. Yaygın olarak nişanlarda, düğünlerde,..
KURU KAYISI
KURU KAYISI Kuru kayısı pek çok değişik tarifler ile birlikte tüketebilirsiniz. Kuru kayısıyı ile meyveli yoğurt tüketmek en güzel seçeneklerden bir tanesidir. Ayrıca meyve salatası da kuru kayısı tüketmek için farklı bir..
KURU İNCİR
KURU İNCİR Yarım kase kuru incir 7,3 gram lif barındırır. Eğer bir diyet programı içinde iseniz kuru incirin yüksek oranda lif barındırması kronik rahatsızlıklarınıza iyi gelecektir.  Bu lifler kalp hastalıklarına..
KABAK ÇEKİRDEĞİ
KABAK ÇEKİRDEĞİ Kabak çekirdeği, magnezyum açısından zengin bir besin kaynağıdır. Magnezyum ise insan sağlığı açısından hayati bir önem taşımaktadır. Kabak çekirdeği aynı şekilde bağışıklık sistemi için çok önemli olan çinkoyu da bol miktarda..
1
×
MERHABA... Ben Şifalı Dükkanda Görevli Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Teknikeriyim. Bana hastalığınızın veya şikayetinizin ne olduğunu yazarsanız size hangi bitkileri ve ürünleri nasıl kullanmanız gerektiği ile ilgili bilgi verebilirim.