x
,

Karadut Kurusu

KARADUT KURUSU

Karadut Kurusu, Lezzetli yaz meyveleri arasında yer alan karadutun güneş eşliğinde kurutulmasıyla elde edilen bir kuru yemiş türüdür. Koyu kırmızı renkte olan bu meyve olgunlaşma döneminde siyah renge dönüşür. Ekşi ve tatlı olarak her damak zevkine cevap veren bu kuru yemişe aktarlarda ulaşılabilir. Tarım alanlarında belli bir iklim ve toprak türüne ihtiyaç duymayan bu besin maddesi her yerde kolaylıkla yetiştirilmektedir. Söz konusu karadut kurusunun direk tüketilebildiği gibi farklı besin kaynakları üretiminin yapılması da mümkündür. Bu hususta reçel, marmelat, konsantre, şurup, pestil, cilt maskesi, krem, vücut losyonu, sabun, şampuan gibi ürünler elde edilebilir. Karadut kurusu temin edildikten sonra mutlaka yıkanarak tüketilmelidir. Çünkü doğada ağaç dalı üzerinde veya yere düşerek kendiliğinden kuruyan karadutlar tozlanır. Hatta tezgahlarda yer alan karadut kuruları dahi toz ve kire maruz kalır. Bu nedenle doğrudan tüketimden kaçınmanızda fayda var.

MUHAFAZASI

Isı, ışık ve nemden uzak yerde koruyunuz.

FAYDALARI

Lezzetli kuru yemişler arasında yer edinen karadut günlük olarak bir avuç kadar tüketildiğinde vücut kapsamında birçok fayda sağlar. Doğadan gelen bu mucizevi besin maddesinin içerdiği vitamin ve mineraller sağlık bakımından saymakla bitmeyecek yararı beraberinde getirir. Karadut kurusu tüketiminde özellikle gebe kadınlar ve çocuklar aşırı tüketimden kaçınmaları gerekir. Çünkü metabolizmayı iyi bir şekilde çalıştıran karadut kurusu mide ile ilgili problemleri meydana getirebilir.Yeterli miktarda tüketilen karadut kurusu tüm derde deva olur. Şimdi gelelim bu değerli kuru yemişin faydalarından bahsetmeye;
  • Antioksidan özelliği ile bakteri ve virüsleri yok ederek enfeksiyon varlığını ortadan kaldırır.
  • Boğaz ağrısı, öksürük ve balgam gibi problemlere karşı etkin rol oynar.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim problemlerini ortadan kaldırarak kabızlığı giderir.
  • Saç dökülmelerini önleyip dökülmeleri engeller.
  • Diş ve damakları güçlendirir.
  • Göz bulanıklığını ortadan kaldırır.
  • Cildin güzelleşmesine kaynaklık eder.
  • Kan akışını hızlandırır.
  • İdrar söktürücüdür.
  • Vücuttaki iltihapların atılmasına yardımcı olur.
  • Toksinlerin atılmasını sağlayıp kilo vermeye katkı sağlar.
  • Yaraların hızla iyileşmesi hususunda etkilidir.
  • Yaşlanmayı geciktirip cilt dokusu hücrelerinin yenilenmesine kaynaklık eder.
  • Kanser hücrelerini azaltır.

 

 

 

1
×
MERHABA... Ben Şifalı Dükkanda Görevli Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Teknikeriyim. Bana hastalığınızın veya şikayetinizin ne olduğunu yazarsanız size hangi bitkileri ve ürünleri nasıl kullanmanız gerektiği ile ilgili bilgi verebilirim.